ART. III FASES DE LA PLANEACION ESTRATEGICA

FASES DE LA PLANEACIÓN

El proceso de planeación presentado se aplica principalmente a empresas de ramo único y a empresas de ramas muy afines, y se divide en ocho fases.

Fase 1: Desarrollo de la misión y objetivos: La misión y los objetivos toman una dirección cuando se consideran preguntas como, ¿en qué negocios estamos?, ¿cuál es nuestro compromiso?, y ¿qué resultados deseamos? Los objetivos generales generan una sensación de rumbo en la toma de decisiones y tal vez no cambien de un año a otro. La misión y los objetivos no se conciben por separado. Se ven influidos por las evaluaciones de las amenazas y oportunidades del entorno y de las fortalezas debilidades.

Fase 2: Diagnóstico de amenazas y oportunidades: Las fuerzas del entorno internas y externas, nacionales y globales representan oportunidades y amenazas para una organización. La planeación estratégica ayuda a identificar tales oportunidades y amenazas y a considerarlas al crear la misión, objetivos, planes y estrategias de una organización. Las fuerzas políticas y los participantes internos y externos de una organización desempeña una función medular al determinar su misión y objetivos y ejerciendo presión para que se modifiquen.
Los competidores, clientes, proveedores, nuevos participantes y bienes y servicios sustitutos son fuerzas competitivas que influyen en las posibilidades e ganancias a largo plazo en un sector, esto repercute en las posibilidades generales de ganancias, perspectivas de crecimiento y hasta de supervivencia de cada empresa en particular.

Fase 3: Diagnóstico de fortaleza y debilidades: Permite identificar las fuerzas centrales de una organización y determinar lo que debe mejorarse. Este diagnostico abarca el análisis de la relativa posición competitiva de la organización, su capacidad para adaptarse e innovar las habilidades de sus recursos humanos, sus capacidades tecnológicas, recursos financieros, su profundidad administrativa y los valores y antecedentes de sus empleados clave.

Fase 4: Desarrollo de estrategias: El desarrollo de estrategias debe evaluarse en términos de 1. oportunidades y amenazas externas, 2. fortalezas y debilidades internas, 3. la probabilidad de que las estrategias ayuden a que la organización logre su misión y objetivos.
La planeación y la estrategia a nivel de negocios posee tres estrategias básicas en común.

La estrategia de penetración de mercado: Busca el crecimiento en los mercados actuales con los productos que se tienen. Una empresa podría aumentar su penetración de mercado 1. al motivar mayor uso de su producto, 2. al atraer clientes de los competidores, 3. adquirir un competidor.

Estrategia de desarrollo de mercado: Exige buscar nuevos mercados para productos actuales. Tres formas de hacerlo son: 1. ingresar a nuevos mercados geográficos, 2. ingresar en mercados objetivos, 3. ampliar los usos de productos e instalaciones actuales

Estrategia de desarrollo de productos: Comprende crear bienes o servicios o mejorar los existentes para los mercados actuales. Los métodos a los que se recurren incluyen 1. mejorar las características, 2. mejorar la calidad en términos de fiabilidad, velocidad, eficiencia o durabilidad, 3. mejorar el atractivo estético, 4. introducir nuevos modelos

Fase 5: Preparación del plan estratégico: Luego de crear estrategias opcionales y elegir entre éstas, la gerencia está preparada para redactar el plan estratégico contemplando:
· Misión y objetivos organizacionales.
· La oferta de bienes, servicios o ambos, sin olvidar lo que los vuelve únicos.
· Un análisis y estrategias de mercado, entre las que se hallan oportunidades y amenazas y planes de contingencia si las cosas no marchan como se esperaban.
· Estrategias para obtener y utilizar los recursos tecnológicos, fabriles, de marketing, financieros, y humanos necesarios para la consecución de los objetivos planteados, lo que incluye sacar partido de las fortalezas y superar los puntos flacos, además de planes de contingencia en estos rubros.
· Estrategias para cultivar y aprovechar las competencias organizacionales y de los empleados.
· Informes financieros que comprendan proyecciones de pérdidas y ganancias, flujo de efectivo, puntos de equilibrio.

Fase 6: Preparación de planes tácticos: El propósito de los planes tácticos es ayudar a instrumentar los planes estratégicos. Los gerentes de primer nivel y de mandos intermedios, así como los quipos de empleados, basan sus planes tácticos en el plan estratégico de la organización.

Fase 7: Control y diagnóstico de resultados: Se necesitan controles para asegurar que la instrumentación de los planes se realice conforme a lo establecido y evaluar los resultados conseguidos mediante tales planes. Si éstos no generan los resultados deseados, gerentes y equipos tienen que modificar la misión y los objetivos, revisar las estrategias, idear nuevos planes tácticos o cambiar los consoladores utilizados. Una evaluación minuciosa revelas los cambios específicos que hay que incorporar en el siguiente ciclo de planeación.

Fase 8: Planeación continua: La planeación es un proceso ininterrumpido. El entorno externo y el interno cambian constantemente, algunos de estos cambios son graduales y previsibles.

ENSAYO

LA PLANEACION ESTRATEGICA EN EL ENTORNO ACTUAL DE LAS EMPRESAS

Considero que las organizaciones tienen la necesidad de poder tener un buen crecimiento, pues deben llevar a cabo una planeación eficiente de cada una de sus actividades, del desarrollo de programas de nuevos productos y servicios, esto para poder adoptar estrategias adecuadas para el cambio constante, las cuales crearan nuevas formas de competencia como es de tipo tecnológico, político, social y económico.

Las estrategias dentro de una empresa juegan un papel muy importante ya que las podemos considerar como tácticas para superar el desempeño de los diferentes competidores, esto conlleva a tener gran éxito para obtener rendimientos en la organización, considerando que una estrategia es el medio por los cual una organización busca alcanzar sus objetivos, lo cual le permitirá el análisis de la situación de la empresa , y así eliminar algunos cursos de acción, para poder asignar los recursos necesarios.

Para establecer las estrategias de la organización, se debe reflexionar acerca de los cambios a corto plazo al igual que a largo plazo y las utilidades. Por lo que podemos aplicar una serie de estrategias como son; de penetración en el mercado orientado a los productos que ofrecen las organizaciones, otra podría ser de desarrollo que consiste en buscar nuevos clientes para los productos que tiene la empresa o bien investigar sobre productos nuevos para ganar más clientes. Productos que pueden ser considerados como de gran participación en el mercado los cuales algunos son de alto y bajo crecimiento con una igual participación, de la combinación de estas dependerá si se produce mucho o efectivo y si realmente son rentables.

Pues si realizamos una alta inversión en nuestros mejores productos, los cuales son considerados estrella podremos adquirir un alto rendimiento, pero si la empresa no cuenta con este tipo de productos debe hacer la lucha por volver sus productos en grandes estrellas.

El proceso de planeación no es necesariamente sencillo, pero tampoco es tan difícil cuando se organiza el trabajo de planeación, pues la persona que va a asumir la responsabilidad de la actividad de planeación en la empresa será el ejecutivo de más alto nivel en la organización junto con su equipo de trabajo.

La planeación estratégica siempre debe responder a variables externas como es la tendencia económica, sociopolítica, de cambio y de innovación, pues toma en cuenta las operaciones en el mercado ya que son muy cambiantes, lo cual le ayudara a la creación de nuevos productos y tecnologías en la empresa. También debemos tomar en cuenta que la planeación estratégica no representa una programación del futuro, ni tampoco el desarrollo de una serie de planes que sirven como molde para usarse diariamente sin cambiarlos en el futuro. Pues muchas empresas realizan una revisión de planes estratégicos en forma periódica.

La planeación no representa un esfuerzo para sustituir la intuición y criterios de los directores, ya que no es nada más un conjunto de planes funcionales o una extrapolación de los presupuestos actuales, sino son un enfoque de sistemas para guiar una empresa durante un tiempo a través de su medio ambiente, para así lograr las metas establecidas.

También podemos considerar la planeación estratégica como un proceso administrativo de desarrollo para mantener una relación entre los objetivos de la empresa y las cambiantes oportunidades que se presentan a diario en el mercado. Ya que uno de los principales objetivos de la planeación estratégica es remodelar los negocios y productos de la empresa de manera que se puedan obtener utilidades satisfactorias y con ello un desarrollo. Pero también sabemos que gracias a una buena planeación la empresa puede emprender actividades e influir en ellas y por ello obtener un control de su destino.

Y con base a lo que he leído de los directivos ejecutivos, los presidentes y gerentes de las organizaciones ya sean lucrativas o no lucrativas, puedo decir que es bueno reconocer que este tipo de planeación estratégica les ha permitido obtener beneficios de administrar sus estrategias y gracias a la participación en el proceso como son los trabajadores se han comprometido a brindar su apoyo a la organización.

Se considera que el responsable o dueño de la organización al igual que el gerente o trabadores deben tomar buenas decisiones estratégicas con el fin de implementar el compromiso a un cambio que se requiere, ya sea diseñando objetivos y metas, donde dichos planes puedan ser a corto, mediano y largo plazo, según sean necesarios dependiendo de la amplitud de la empresa, lo cual implica que cada actividad debe ser ejecutada por la unidad operativa correspondiente, esto es fijar las acciones concretas estableciendo los principios que orientaran la secuencia de operaciones para realizar la planeación estratégica lo que es la formación de objetivos, la formulación de políticas, procedimientos y métodos para lograr cada uno de ellos y así tener un mejoramiento en la empresa.

Bueno para entender mejor lo que se refiere a planeación estratégica es necesario verlo de diferentes puntos, como es, que la planeación trata con el porvenir de las decisiones actuales, observando los problemas cada una de las causas que lo originaron teniendo en cuenta el efecto que se dará para que el director tome buenas decisiones.

Y como ya mencionamos la planeación estratégica es una actitud, una forma de vida, que requiere de dedicación para actuar con base en la observación del futuro y una determinación para planear constante y sistemáticamente como una parte integral de la dirección.

También sabemos que la planeación estratégica es una herramienta por excelencia de la gerencia estratégica, la cual consiste en la búsqueda de una o más ventajas competitivas de la organización y la formulación y puesta en marcha de estrategias permitiendo crear o preservar sus ventajas, todo en función de la misión y los objetivos del medio ambiente y sus presiones así como de los recursos disponibles. Pero también la podemos considerar como el proceso administrativo de desarrollo de los objetivos y las cambiantes oportunidades del mercado.


En las organizaciones de nuestro entorno, la planeación es una actividad administrativa cuya importancia no ha sido reconocida, debido principalmente a que muchos negocios han permanecido en el mercado con dirigentes que han tomado decisiones intuitivamente, y que consideran que no necesitan perder tiempo en procesos cansados de analizar y que requieren de información que es muy posible que no se cuente ni dentro ni fuera de la organización.

La planeación tiene sus ventajas como es que permite identificar oportunidades significativas y precisar las ventajas y desventajas de los competidores, definir con anticipación los factores estratégicos clave en relación al futuro, lo que concierne a la competencia, clientes, productos y medio ambiente. Crear escenarios futuros de los que será el contexto de la organización y centrar esfuerzos en el cliente, esto exige que el director se formule y conteste preguntas claves para la compañía, las cuales debe de prestar especial atención.

En la actualidad, los elementos administrativos claves de cualquier organización u empresa son los individuos, la estructura, la tecnología, el ambiente externo y de lo que requieren los administradores como fundamento para enfrentarse y superar los cambios del entorno y sobre todo los que provoca la competencia y los fenómenos de la globalización implican, esto es la información. Los dirigentes que no cuenten con la información necesaria para tomar decisiones correctas y oportunas pondrán a su negocio en una posición de desventaja competitiva frente a sus competidores y además serán incapaces de resolver con bases solidas la incertidumbre y problemas de índole administrativa que se presenten.

La información que se obtiene como resultado de aplicar coherentemente el proceso de planeación, es el punto de partida de la actividad de administrar; sin embargo, esto aún no ha sido verdaderamente valorado en nuestro entorno por los responsables de determinar los caminos futuros de las organizaciones, debido probablemente a que las operaciones diarias absorben todo el tiempo que dedican a su trabajo sin dar cabida a la planeación; sin embargo se debe señalar la importancia de establecer anticipadamente lo que se desea ser como negocio, determinar su producto no solo en lo que es físicamente, sino también lo que al cliente está satisfaciendo y conocer con mayor detenimiento las características de su mercado; toda esta información ofrece la posibilidad de definir posibilidades de crecimiento con mayor seguridad.

EJEMPLO

EJEMPLO

APLICACIÓN DE LA MATRIZ DE UNIDAD ESTRATEGICA DE NEGOCIOS EN SABRITAS

LINEA DE PRODUCTOS ES SABRITAS

ESTRELLAS:SABRITAS TRADICIONALES, SABRITONES, CHETOS PIZZEROLA, CHETOS TORCIDOS, SABRITAS CASERAS, CHETOS AMBURGUESA.

NIÑO PROBLEMA:DORITOS MUSIC WORD, SABRITAS SALSA MEXICANA, CHETOS EXTRA PICANTE, DORITOS 3D.

PERROS:TOSTITOS, RANCHERITOS, CHICHARRONES DE CERDO, CHETOS COLMILLOS.

VACA:DORITOS TRADICIONALES, CHETOS TRADICIONALES, QUETOS DE QUESO, DORITOS JALAPEÑO, SABRITAS CASERAS, SABRITAS MEGA, SABRITAS MEDIANAS, SABRITAS CHICAS(NORMALES).

ART. II

UNIDADES ESTRATÉGICAS DE NEGOCIO (UEN)

La crisis de la gran empresa provoca la aparición de empresas pequeñas y medianas caracterizadas como más ágiles, rápidas y eficaces.

General Electric adoptó en el año 1971este tipo de organización, conocida internacionalmente como Unidades Estratégicas de Negocio (UEN). Son unidades u órganos empresariales, compuestos por uno o más productos muy determinados, que tienen un mercado básico común, muy delimitado, al frente de la cual hay un manager o directivo que tiene la responsabilidad de integrar todas las funciones, mediante una estrategia, frente a uno o varios competidores identificables.

La aparición de empresas medianas, rápidas en reflejos, que reaccionan con eficacia frente a las debilidades y la falta de eficacia de los mastodontes, hace que nazca un esfuerzo encaminado a reencontrar lo pequeño en el interior de lo grande. Estamos ante la crisis del concepto de gran empresa. Al mismo tiempo, la conciencia de los individuos converge hacia la globalización del consumo, sin embargo esto no impide que avance la fragmentación de los mercados.

Tres fuerzas por separado y en combinación, están creando un nuevo mundo para los negocios: clientes, competencia y cambio. Los tres planos en los que se libran las batallas por el liderazgo mundial son el de las capacidades básicas, el de los productos básicos y el de los productos finales. Solamente si a la organización se la concibe como una jerarquía de capacidades básicas, de productos básicos y de UEN, centradas en el mercado, será capaz de crear ventajas competitivas. Salvo equívocos de concebir falsas UEN (en realidad serían divisiones de producción), el responsable de una UEN supervisa todo el proceso y sus resultados, haciéndose responsable.

UNIDAD ESTRATÉGICA DE NEGOCIO

Es una herramienta para la asignación de recursos entre productos o unidades estratégicas de negocios, con base en la participación relativa de mercado y la tasa de crecimiento del mismo.
Unidad estratégica de negocio

Se encarga de englobar los planes de todas las áreas para un proyecto específico.

Puntos que cubren las UEN
Los grupos de clientes a los que les servirá
Las necesidades que cubrirá
y su tecnología

Características de la UEN
1.- Es un sólo negocio o conjunto de éstos relacionados entre sí que pueden planearse por separado y que , en principio puede permanecer aislados del resto de la compañía.

Características de la UEN
2.- Tiene sus propios competidores.
3.- Cuenta con un directivo responsable de la planeación estratégica y desempeño rentable, quién controla la mayor parte de los factores que incidan en el negocio.

UNIDADES DE NEGOCIO COCA COLA.
Coca-Cola FEMSA
FEMSA Cerveza
FEMSA Comercio

VACAS DE EFECTIVO
Productos que se caracterizan por generar grandes cantidades de efectivo, tiene participación dominante en mercado con crecimiento lento, proveen el efectivo para financiar a otros productos.

PERROS
Tienen baja participación en el mercado que crece con lentitud. No generan ni requieren cantidades importantes de efectivo. Generalmente requiere reinvertir un ligero flujo de efectivo. Su redituabilidad es baja.

NIÑO PROBLEMA
Tienen baja participación en el mercado con crecimiento rápido, el mercado esta en crecimiento rápido. Y requieren gran cantidad de dinero para conservar su posición en el mercado.

ESTRELLAS
Son productos con alta participación y crecimiento elevado que pueden o no ser autosuficientes en su flujo de efectivo.

http://www.elprisma.com/apuntes/administracion_de_empresas/matrizbostonconsultinggroup/

http://http//www.capacinet.gob.mx/work/resources/LocalContent/9840/1/temaV.html

LOGISTICA, ESTRATEGIA Y TACTICA

Los términos logística, estrategia y táctica son ampliamente utilizados en las empresas, por lo que una revisión de sus definiciones nos colocará en la perspectiva de aplicación apropiada. La estrategia es la ciencia de la guerra y la táctica el arte de la misma. La estrategia implica la utilización y profunda integración del poder económico, político, cultural, social, moral, espiritual y psicológico.

La táctica debe adaptarse a las condiciones específicas del momento y el lugar. En la determinación de las tácticas intervienen importantes elementos tales como la logística, la geografía, la información disponible sobre el volumen de las fuerzas del enemigo, sus reacciones habituales y otras cuestiones que pueden influir en el desarrollo de la contienda.

Definiciones

Logística tiene dos interpretaciones. La primera viene del latín logística y esta a su vez del griego logistiké que trata lo relativo al cálculo. Por otra parte, logística del latín logis significa alojamiento. Esta última interpretación la toma el arte de la guerra para designar las operaciones desarrolladas en apoyo de las unidades de combate como es el movimiento de las tropas en campaña, su alojamiento, transporte y aprovisionamiento. Es tal la amplitud del término y la complejidad de la guerra que, en una división de combate, uno de cada cuatro hombres desarrolla ese tipo de funciones.

La palabra estrategia, del latín strategia y esta del griego strategía, significa aptitudes de general. Militarmente se habla de la estrategia como la ciencia de proyectar y dirigir las operaciones militares durante el combate. Naturalmente la estrategia sólo puede ser establecida una vez que se hayan definido los objetivos a alcanzar, analizado los problemas a resolver y evaluado las fuerzas y debilidades de que se dispone. No se deben olvidar los planes de contingencia o alternativas a tomar a situaciones no previstas.

La táctica del griego taktiké es el arte que enseña a poner en orden las cosas. Táctica también se entiende como reglas u operaciones militares para alcanzar un objetivo limitado o un fin inmediato. Las tácticas se basan en el tamaño, la composición y cualidades de las fuerzas con que cuenta un comandante, y en la consideración de las fuerzas enemigas a las que se enfrenta. Un comandante buscará tácticas que le ofrezcan la oportunidad óptima de coronar su misión con el menor daño para sus fuerzas. La táctica incluye el uso del engaño y la sorpresa, de las maniobras, la potencia de fuego y cualquier capacidad de las fuerzas disponibles.

ART. I

CON INNOVACION BIMBO BUSCA AUMENTAR SU PARTICIPACION EN MERCADO LOCAL
Mientras en el 2004 el mercado de alimentos en el país tuvo un cierto estancamiento, la compañía Bimbo reportó un aumento en sus ingresos del 10 por ciento. Esta compañía, en la que tienen participación la multinacional Bimbo de México y empresas colombianas del Grupo Empresarial Antioqueño, logró remontar los regulares resultados que tuvo la industria de alimentos en general. De acuerdo con el balance presentado por la compañía, al cierre de 2004 sus ventas alcanzaron los 86.164 millones de pesos, mientras que sus utilidades fueron de 139,1 millones de pesos. La estrategia utilizada fue la innovación, a partir del lanzamiento de nuevos productos y la incursión en nichos que hasta el momento no se atendían. Y este año la compañía continuará con esta estrategia pues la meta es lograr en dos dígitos en el crecimiento porcentual de sus ventas. El énfasis se mantendrá en el lanzamiento de nuevos productos basados en los conceptos nutricionales y en la variedad, aspectos básicos con los que se reforzará el tema de innovación. Pero también existen planes de inversión en mejora permanente de la tecnología, expansión de las plantas de producción y en apertura de nuevos mercados. La empresa tiene en Colombia unos 1.100 empleados directos y cuenta con plantas en Bogotá y Cali. Pero los resultados de Bimbo no sólo fueron buenos en Colombia. El Grupo Bimbo anunció hace unos días que en el primer trimestre de 2005 tuvo un crecimiento neto en sus utilidades del 4,05 por ciento, al totalizar 50,5 millones de dólares. Las utilidades operacionales fueron de 82,3 millones de dólares, cifra superior en 19,3 por ciento a la del mismo período del 2004. Las ventas del grupo mexicano fueron de 1.186 millones de dólares, con un aumento de 6,3 por ciento, en su operación central de México y en las subsidiarias de Estados Unidos y América Latin. El Grupo Bimbo es considero un líder en el mercado de panificación, ya que cuenta con más de 72.000 trabajadores, 71 plantas de producción y 980 centros de distribución en 14 países de América y Europa.